8 (800) 707-94-42 [email protected] whatsap Обратный звонок
Корзина Корзина пуста 0

Пн-Пт 08:00-17:00, Сб 09:00 - 14:00 по МСК

Ваш регион: Тула
Ваш регион: Тула?
Каталог

Что важно знать оптовому покупателю о классификации мясных консервов?

Оставить заявку

Компания "ИП Ховренок" является одной из головных компаний на территории РФ занимающейся реализацией продукции, производимой в Республики Беларусь.

Телефон: 8 (800) 707-94-42

Почта: [email protected]

Заказать

Мясо – обязательный атрибут полноценного, сбалансированного рациона, обеспечивающий организм человека незаменимыми аминокислотами, витаминами, минералами.

К сожалению, география нашей страны не всегда позволяет доставить свежее охлажденное мясо в отдаленные населенные пункты, что ставит перед производителями задачу разработки рецептур продуктов с увеличенным сроком годности при сохранении исходного качества и максимума полезных веществ.

Общепринятая классификация мясных консервов

Мясопродукты, которые получили название мясные консервы, герметично упаковываются в емкости из стекла или пищевой жести, затем подвергаются интенсивной термической обработке, что позволяет уничтожить микроорганизмы, таким образом увеличивая стойкость продукта при хранении.

Для производства таких фабрикатов на тех же мясокомбинатах Белоруссии используют говядину, баранину, субпродукты, фарши с разным составом, доброкачественные сосиски, крупы, макаронные изделия, яйца, молочные продукты, овощи, топленые жиры и пр. По содержанию полезных веществ продукция с правильно подобранным составом ничем не уступает свежему мясу.

Классификация всех представленных на мировом рынке консервов осуществляется по:

  • Виду сырья.
  • Виду заливки.
  • Типу обработки.
  • Режиму тепловой обработки.
  • Назначению.
  • Сроку хранения.
Общепринятая классификация мясных консервов


Тара для мясных консервов

В каталоге компании-дистрибьютора «ИП Ховренок» представлен широкий ассортимент консервов от Брестского мясокомбината и других производителей. Мы установили конкурентоспособные цены и готовы обеспечить высококачественными мясопродуктами потребности российских коммерческих предприятий любого формата.

Поставка мясных консервов осуществляется в заводской таре, обладающей коррозийной стойкостью, герметичностью, хорошей теплопроводностью и теплостойкостью, высокой прочностью.

Для фасовки консервированных мясопродуктов на белорусских заводах применяют тару из металла (пищевой жести), стекла, полимеров, обладающих высокими гигиеническими свойствами.

Тара для мясных консервов


Многие люди осознанно отказываются от употребления в пищу консервов и отдают предпочтение приготовлению свежего мяса. Справедливости ради стоит отметить, что мясные консервы благодаря своей практичности и универсальности, возможности хранения вне холодильника получили признание не только среди жителей глубинки, но и у путешественников, любителей экстремальных походов, хозяек, озадаченных тем, чем накормить семейство быстро и вкусно.


Автор Бацькiна ферма
На чтение 1 мин.
Просмотров 11255
Опубликовано 05 июля 2022
Имя
Email
Комментарий
Спасибо за отзыв!

Рейтинг

(0 оценки, среднее 0 из 5)

Поделиться с друзьями


Возможно, вас заинтересует

Клюква «АВС» Не производится

Артикул:1789

Клюква «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Повидло яблочное «АВС» Не производится

Артикул:1788

Повидло яблочное «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Сливовый Джем «АВС» Не производится

Артикул:1787

Сливовый Джем «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Малиновый Джем «АВС» Не производится

Артикул:1786

Малиновый Джем «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Клубничный Джем «АВС» Не производится

Артикул:1785

Клубничный Джем «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Абрикосовый Джем «АВС» Не производится

Артикул:1784

Абрикосовый Джем «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Горошек «АВС» Не производится

Артикул:1783

Горошек «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Кукуруза «АВС» Не производится

Артикул:1782

Кукуруза «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Маслины «АВС»

Артикул:1781

Маслины «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная с яблоками без сердцевины с морковью  шинкованная «АВС» Не производится

Артикул:1780

Капуста квашеная с яблоками без сердцевины с морковью шинкованная «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная с морковью и клюквой шинкованная «АВС» в ведре Не производится

Артикул:1779

Капуста квашеная с морковью и клюквой шинкованная «АВС» в ведре

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная с морковью и клюквой шинкованная «АВС» Не производится

Артикул:1778

Капуста квашеная с морковью и клюквой шинкованная «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная  с морковью и тмином шинкованная «АВС» Не производится

Артикул:1777

Капуста квашеная с морковью и тмином шинкованная «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Капуста квашеная  с морковью и тмином шинкованная «АВС» в ведре Не производится

Артикул:1776

Капуста квашеная с морковью и тмином шинкованная «АВС» в ведре

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Огурцы соленые «АВС» Не производится

Артикул:1775

Огурцы соленые «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Соус Краснодарский «АВС»

Артикул:1774

Соус Краснодарский «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Соус томатный К шашлыку «АВС»

Артикул:1773

Соус томатный К шашлыку «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Соус томатный «АВС»

Артикул:1772

Соус томатный «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Паста томатная «АВС»

Артикул:1771

Паста томатная «АВС»

(0)

1шт:500гг.

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Томаты в томатной заливке «АВС» Не производится

Артикул:1770

Томаты в томатной заливке «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Томаты маринованные красные «АВС» Не производится

Артикул:1769

Томаты маринованные красные «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить
Огурцы маринованные «АВС» Не производится

Артикул:1768

Огурцы маринованные «АВС»

(0)

Минимум к заказу: 1шт.

Цена обновляется
Уточнить


Товар добавлен в корзину.
Перейти в корзину